ハンバーグを食べに日吉へ。
やながわ精肉店
2015年10月オープン。
店内
"精肉店"という名前っぽくないオシャレな雰囲気。
お客さんは先客1組・後客2組。
全てカップルでした…。
メニュー
メニューの最初は「包ハンバーグ」。
珍しいので、Bセット(+480円)で注文してみました。
日替りスープ
トマトスープとのこと。
普通にミネストローネスープです。
サラダ
タマネギ多め。
その他、レタス、パプリカ、ニンジン、キュウリ。
包ハンバーグ 150g 980円(税抜)
牛と豚の比率が7対3とのこと。
あまり肉々しい感じではないのが残念ですが、
あっさりといただけます。
肉汁があふれ出てきますよ~。
デミソースも比較的あっさりしていて、
コクが弱い印象。
でも、化調が目立たないのは好感。
ライス
炊いてからかなりの時間が
経過しているような固さでした。
全体的にあまり特徴がなくて普通な印象。
ハンバーグの付け合せにもタマネギがあったので、
タマネギをガッツリ食べたような感覚でした(笑)