ハワイの予習、
ラストはパンケーキを。
オリジナルパンケーキハウス 原宿店
1953年創業。
アメリカで124店舗展開している
老舗パンケーキ店で、
ホノルルにある店舗も人気。
日本では3店舗展開しており、
個人的に行きやすい原宿店へ。
明治通り沿いにある
キュープラザ原宿というビルの
8階にあります。
店内
そこまで眺めが良いという
わけではないのですが、
東京タワーや六本木ヒルズが
見えたりします。
それにしても空いてますな。
平日の夜はやむを得ないとはいえ、
80席くらいあるようなので、
余計に寂しく感じちゃいます。
メニュー
色々なバリエーションの
パンケーキがあります。
「ハワイアンパンケーキ」
というのもあるのですが、
ここは名物の「ダッチベイビー」を。
空いていたのに25分くらかかりました。
注文が通ってないんじゃないかと
心配になりましたよ（笑）
ダッチベイビー 1,340円
ホイップバター、レモン、粉砂糖の順に
店員さんが中へ投入して
仕上げてくださいました。
縁の部分はサックリ、
底面部分はモチモチ食感。
生地には味が付いていないので、
粉砂糖の甘味でいただく感じ。
レモンで爽やかになりますが、
量が多めなので
やや単調に感じることも。
卵をふんだんに使用しているようですが、
そこまでは香らず。
でも、終盤になってくると
卵の重さが気になってきます。
ということで、人生初ダッチベイビーでした。
パンケーキというよりは
別の食べ物といった印象ですな。
お店HP
