ツアー終了までネタバレ禁止とのことなので、
詳細については割愛しますが、
まさに「COSMIC EXPLORER」な内容で、
凄かったです。
ライブ終了後、普段は行かない
方面のラーメン屋さんへ。
煮干し中華そば一燈
2015年10月にオープンした
麺屋一燈グループの
煮干しを主体としたお店。
~コンセプト~
◎ご家族連れにもゆっくり楽しんでいただける一燈。
◎新小岩南口で、なるべく待たずに食べれる一燈。
◎初の淡麗細つけ麺。魅力あるご飯ものがテーマです。
だそうです。
店内
L字カウンター7席にテーブルが4卓。
テーブル席があるのが特徴でしょうか。
とはいえ、そんなに広くはありません。
待たずに食べられるというコンセプトですが、
ちょうど満席だったので、
3分くらい待ちました(笑)
券売機
色々ありますな。
券売機左上に位置している
「あっさり淡麗(細麺)煮干しつけ麺」
にしてみました。
3分ほどで到着。
あっさり淡麗(細麺)煮干しつけ麺 800円
和風な佇まいです。
麺
非常にコシのある細麺。
昆布水に浸されています。
なお、スープ割りはその昆布水とのこと。
スープ割りするとつけ汁が
一気に冷たくなりますけど。
細麺でも力強さを感じる麺で、
美味しいですな。
昆布水の風味が邪魔に感じるくらい。
つけ汁
煮干しと醤油が
ガツンと効いたつけ汁。
人によっては臭みが気になるかも。
麺とはあまりマッチせず。
肉団子に柚子が入ってるのは
少し邪道に感じちゃいました(笑)
チャーシュー
甘い味付けのチャーシュー。
ややパサり気味。
メンマは柔らか。
う~む、麺は美味しかったです。
濃厚系を注文してる人が多かったので、
そちらの方が良いのかも。
お店ホームページ