冷やし麺が食べたい気分だったので、
こちらのお店へ。
麺場 浜虎
2002年オープンの
若者人気が高いラーメン店。
最近はいつも行列しています。
混雑時は食券を購入してから
並ぶように書いてあったので、
まずは食券の購入を。
その間に、食券未購入のお客さんに
列に入られちゃいましたけどね…。
券売機
このお店で夏麺が売り切れに
なってた記憶がないので、
冷やしが食べたい時は助かります。
約15分待ちで店内へ。
店内
お一人様は入口近くのカウンター席に
案内されることが多いです。
無料のジャスミン茶を
飲みながら待ちます。
10分ほどで到着。
冷やしペスカトーレ 860円
～お店Facebookより～
恒例？になりつつあるトマトソースを使った冷やし麺です。浅利スープにバジル香る、魚介の旨味が入ったトマトソース！混ぜる前と混ぜた後で味が変わるので二回楽しめます。更に、味変アイテムのタバスコ ハバネロソースで辛みをプラスする食べ方も！さぁ、皆様携帯片手にポケ‥じゃなく夏麺をGETでもなくてeatしに来ませんか？ご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
丸みのある味わいの白いスープ。
スープ自体にはそこまで
アサリの風味を感じませんが、
具のアサリや魚介トマトソースで、
一気にアサリが広がります。
麺
麺はプリプリモチモチ。
スープとはあまり馴染まず、
やや浮いている印象。
味変用としてタバスコ（ハバネロ）の
瓶が提供されました。
使ってみたら辛さが強くて、
スープが飲みづらくなっちゃいました。
作り込みのもの足りなさは感じるものの、
浜虎の夏麺は安定してる方だと思います。
お店ホームページ
