東急沿線を中心に展開している
立ち食いそばチェーン「しぶそば」にて、
「新そば祭」を開催していたので、
食べてみました。
舞茸天そば（冷） 500円
「新そば祭」と同時に販売されている
期間限定メニュー。
そば粉と同様に、舞茸も秋田産だそうで。
う～む、お蕎麦の盛り方が雑な気が…。
お味の方も新そばなのかどうかは
あまりよく分からず…。
ぴり辛ねぎそば（冷） 440円
「新そば祭」開催前に食べた一品。
この時の方が盛り方が綺麗です（笑）
しかも、運良くお蕎麦が
茹で上がるタイミングだったので、
コシもばっちり。
「新そば祭」の時より美味しく感じましたよ～。
立ち食いそばでも
茹で置きのお蕎麦と
茹でたてのお蕎麦とでは
全然違うな～と感じたのでした。
お店ホームページ
