寒くて遠出する気にならなかったので、
やむを得ず近場で済ますことに。
ど・みそ 町田店
京橋に本店がある人気味噌ラーメン店。
ここ町田店は2011年2月オープン。
オープン直後以来行ってなかったので、
5年10ヶ月ぶりの来店です。
「超らーめんナビ」の味噌部門で
4年連続全国第1位だったそうで、
「日本一のみそらーめん」を自称しています。
何だか鼻につきますな（笑）
店内
カウンター席が10席前後。
入口横にテーブルが1卓ありますが、
使用不可状態でした。
入店時は満席に近い状態で、
人気は健在な様子。
店員さんは男性1名・女性1名。
券売機
主軸は「みそこってりらーめん」。
月替りの限定麺も残っていましたが、
「みそカレーらーめん」にしてみました。
まだ食べたことがなかったので。
みそカレーらーめん 880円
カレー風味のみそらーめん。
チャーシューが無い分、
挽き肉がたっぷり。
市販のカレー粉を使用してるっぽい
よくある感じのカレー風味。
強めのみそ味とのバランスが上手いです。
また、挽き肉、背脂、ニンニク、ニラで、
スープのコクをブースト。
麺
浅草開化楼の太麺を使用。
その剛性の強さに
浅草開化楼らしさを感じさせます。
挽き肉がイイ感じに絡まってきますな。
ということで、欠点のない
安定感のある一杯でした～。
とはいえ、「日本一のみそらーめん」だとは
思わないですけど。
