パスタが食べたい気分だったので、
こちらのお店へ。
ホームズパスタ 渋谷店
渋谷で30年近く続いている
スープスパゲッティのお店。
場所は「SHIBUYA Francfranc」の
裏手辺りにあるビルの3階。
店内
テーブル席のみで20席くらい。
結構お客さんが入っていて
活気がありますな。
店員さんは男性1名・女性1名。
ベテランな感じで
テキパキ作業されています。
メニュー
色々ありますが、名物と思われる
「絶望」にしてみました。
12分ほどで到着。
絶望 1,300円
豪快な見た目のスープスパゲッティ。
具材は、ミートソース・クリーム・
オリーブの微塵・キノコという記載が。
黒オリーブの微塵→お先真っ暗→絶望
という意味があるようです。
スパゲッティは適度にアルデンテ。
スープで熱々になっているので、
少し食べづらいです。
スープはトマト味で、
クリームでまろやかに。
麺と一緒にスープを飲むと
自然と飲み干せるちょうどいい量。
具が色々混ざりあっており、
それぞれが顔を出してくるので、
楽しい味わいになっています。
とろけるチーズも入ってましたよ～。
キノコはニンニクが効いています。
美味しくいただけて、量的にも十分。
長年愛されているのが
実感できるお店でした。
