12月も後半ということで、
甘いモノでも。
SALON BAKE&TEA
新宿の「NEWoMan（ニュウマン）」3階にある、
「S SALON adam et ropé」に
併設されているカフェ。
店内
49席ある模様。
目立たない場所にあるのですが、
ちらほらお客さんが入っています。
店員さんは女性3名。
お客さんも私以外は全員女性でした（笑）
メニュー
11時～16時のオーダーブッフェ
（60分食べ放題）が人気な様子。
来店時はもちろん時間外なので、
変わった形のパフェいただくことに。
りんごのパフェは売り切れとのこと。
チョコのパフェにしました。
5分ほどで到着。
パフェ・オ・ショコラ 1,500円（税込1,620円）
～商品紹介より～
チョコアイス、なめらかチョコクリーム、
さくさくのチョコレートクランブルなど
チョコレートのさまざまな食感が
一度に楽しめる、チョコ好き必食のパフェ。
全長約30cmだそうで。
見本通りの見た目なのが素晴らしい。
でも、どうやって食べたらいいのか
困りましたよ（笑）
パンに挟まれている
ニョロっとしたのはアイスでした。
意外とガッシリしていて崩れる気配はなく。
アイスはあっさりめのお味。
チョコレートクランブルなどを
チョコクリームで挟んでいます。
クリームがねっとり濃厚なので、
ややしんどくなっていきます。
最後はカスタードクリームと
レモンティーのゼリーでしょうか。
チョコで締め括らないのが謎ですな（笑）
パフェの内容構成に疑問が残るところではありますが、
見た目が面白くて、凝った造りのパフェでした。
お店ホームページ
