この日は旗の台で食事を。
お目当てのお店にフラれたので、
こちらのお店へ。
麺家ぶらいとん
2011年6月オープンのラーメン屋さん。
自家製麺なのがウリでしょうか。
「あぶらめん」という油そばが人気のようで、
ほとんどのお客さんが注文してました。
私も「あぶらめん」をセレクト。
麺は大盛まで無料。
なんとなく並盛にしちゃいました。
あぶらめん 730円
よく混ぜてから食べてくださいとのこと。
かなりニンニクが効いてますな。
翌日まで臭いが残りましたよ。
固めかつコシが強くて、
つけ麺の麺っぽい感じ。
麺自体は美味しいのですが、
油そば向きではないような。
う～ん、ニンニクメインの味だったので、
個人的にはハマらず。
らーめんやつけ麺がどうなのか
気になるところです。
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