ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

里のうどん@藤沢 藤沢名物「バラ丼」

この日は近場で済まそうと思い、
3年2ヶ月ぶりにこちらのお店へ。

里のうどん 南藤沢店
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藤沢市を中心に展開している
「バラ丼」が人気のうどん屋さん。
最近は大崎や鎌倉にも進出しているようです。

店内
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カウンター9席にテーブル12席
といった感じでしょうか。
店員さんは3名。

お客さんは男性中心で、
バラ丼とうどんのセットを
注文してる人が多い様子。

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全国丼グランプリ」という謎のコンテストで
2年連続金賞を受賞しているそう。
それだけ根強い人気があるということでしょう。

バラ丼(並) 710円
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注文から3分ほどで到着。
以前よりも盛りが寂しい気がしましたが、
お肉が重なっててそう見えたのかも。

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焼きたてのバラ肉が8切れくらいでしょうか。
お店秘伝の「バラ丼のタレ」で
ご飯が進むように
しっかり味付けされています。

甘味が強いのですが、
藤沢産のはちみつを
使用しているとのことで、
単に甘ったるいわけではなく。

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キャベツが意外と多め。
食感的にアクセントになっていて、
飽きさせない造りですな。

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「バラ丼」を注文すると
巨大なマヨネーズが出てきます。

まろやかさが増しますが、
雑味が増えてしまうので、
個人的にはマヨが必須という感じはせず。

ということで、安定のどんぶりでした~。
ご飯をガツガツ食べたい時にオススメです。

お店ホームページ