この日はカレー気分だったので、
こちらのお店へ行ってみました。
HI, HOW ARE YOU
2011年3月オープンの
オリジナルカレーのお店。
日吉駅から徒歩1分ほどの
ビルの3階にあります。
なお、隣のラーメン屋は
「せんだい」でした（笑）
店内
カウンター8席にテーブルが1卓。
ご主人が音楽ライターだったらしく、
独特な雰囲気ですな。
店員さんは男性2名・女性1名の計3名。
お客さんは先客1名・後客4名。
場所柄、学生さんが多いですな。
メニュー
色々あって迷っちゃいます。
2種楽しめる「ハーフ＆ハーフ」で、
推してそうな雰囲気の
「パキスタン家庭風チキンカレー」と
「キーマカレー」にしてみました。
キャベツのピクルス
最初にキャベツのピクルスが登場。
口の中がリフレッシュします。
ハーフ＆ハーフ 1,000円
注文から5分ほどで到着。
ご飯は大盛り無料とのことですが、
普通盛りにしておきました。
コシヒカリを使用しているらしいのですが、
細長いインディカ米が混ざってる気が。
パキスタン家庭風チキンカレー
～商品紹介より～
水を1滴も使わずに、鶏手羽元を
タマネギ、トマト、スパイス、塩、オイルだけで
徹底的に煮込んだ
六角橋の名店サリサリ風のチキンカレーです。
繊維状にほぐれた鶏肉、
ゴロゴロ入ったホール状の黒胡椒…。
ルックスもインパクトあり。大辛。
六角橋にある「サリサリカリー」風とのこと。
私は行ったことないです（笑）
ほぐした鶏肉がツナっぽい感じ。
大辛ということで、思った以上に辛いです。
汁気が少なめなので、ご飯とはあまり馴染まず。
～商品紹介より～
煎りたて・挽きたての大量のスパイスを使い、
煮込まずに仕上げたフレッシュかつ
複雑な味わいの牛挽肉カレーです。
スパイスそのものを食べているような驚きの感覚。
大辛。
こちらも大辛なので結構辛いです。
お肉の挽き加減は細かめ。
全体的に辛さの主張が強いので、
なかなかお味を楽しむことができず。
別のカレーを選んだら
また印象が違ったりするのかもしれません。
お店ホームページ
