本日はお蔵に入っていたネタから。
天丼専門 銀座いつき
ラーメン店「けいすけ」がシンガポールで出店した
天丼専門店が逆輸入してきたそうで。
オープンが2017年4月11日で、
銀座インズ1の2階にあります。
店内
カウンター席のみで14席。
店内が細長すぎて、
店員さんが作業しづらそうでした。
お品書き
天丼が3種類。
実にシンプルなラインナップです。
とりあえず「上天丼」にしてみました。
白菜漬け
白菜漬けが食べ放題。
でも、出てくるまでに7分くらいかかったので、
あまりガッツリ食べられず。
茶碗蒸し
茶碗蒸しが付属されてました。
お得感がありますな。
具は鶏肉と銀杏。
上天丼 1,000円（税込1,080円）
注文から11分ほどで到着。
大海老×2、かしわ×2、玉子、椎茸、
いんげん、ナス、カボチャだった気が。
どうにも衣がイマイチなせいか、
天ぷらとして微妙。
サクサクさせてるだけといった印象で、
天ぷららしい風味せず。
そして、とにかく熱々です。
タレは甘め。
お味噌汁
お味噌汁も付属。
具を提供時にいれるタイプで熱々。
ということで、内容は充実しているのですが、
天ぷらがイマイチなのが残念。
味的に大差で「金子半之助」の方が上かと。
お店ホームページ
