ネタ切れにつき、お蔵に入っていたネタから。
ハンバーグが食べたくなったので、
こちらのお店に行ってみました。
1969年創業のファミリーレストラン。
すかいらーくより創業が1年早く、
当時は最先端だったようです。
横浜を中心に10店舗展開しており、
メニューはハンバーグとステーキがメイン。
"横浜のソウルフード"と呼ばれたりしますが、
私は横浜市民ではないので、
全くもって思い入れは無く。
店内
テーブル席多数の大箱。
チャコールブロイラーによる炭火焼きがウリなので、
ガラス越しに見えるようになっています。
最安メニューが1,690円の
「オリジナルハンバーグステーキ レギュラーセット」
なので、金銭的にこれ一択です(笑)
5分ほどで到着。
オリジナルハンバーグステーキ レギュラーセット 1,690円
目の前でソースをかけて仕上げるスタイルの元祖。
油の跳ねが落ち着くのを待ちます。
個人的にはこのスタイルは油臭くて嫌いなんですけど(笑)
O-157による食中毒事件以降、
かなり火をしっかり入れるようになったらしく、
レア感が一切無いカチカチ状態です。
肉々しいのですが、好みが分かれるところで。
全体的に味付けが薄いのですが、
塩っぱいソースでバランスを取ってる感じ。
ドリンク&ライス
レギュラーセットはライスとドリンク。
ウーロン茶が氷だらけで、
アレさ加減が半端ないです。
近年、美味しいハンバーグ屋さんが増えたので、
ここで食べる必要は無いな~という感じ。
お値段も安いわけではないですし。
お店ホームページ