良いネタが無いので、お蔵に入っていたネタから。
約1ヶ月前の話なので、全然覚えてないですけど…。
らー麺土俵 鶴嶺峰
2012年11月オープンのラーメン屋さん。
ご主人が元力士ということで、
相撲感あふれるお店です。
店内
カウンター席のみで10席弱。
やや窮屈です。
入店時は満席だったので、
店内の狭い階段に並ばされました。
店員さんは男性2名・女性2名。
男性店員さんは2名とも大柄です。
券売機
つけ麺がウリのお店と思われるので、
「鶴嶺峰つけ麺」を並盛りの"幕内"にしました。
13分ほどで到着。
鶴嶺峰つけ麺 幕内(並) 750円
幕内(並)は麺250g。
ほうれん草やお肉が乗ってるのが独特。
麺
以前は人気店「くり山」の麺を使用していましたが、
いつの間にかカネジン食品の麺に切り替わったようです。
なので、あまり面白味は無く。
つけ汁
豚骨魚介のオーソドックスなつけ汁。
かつて流行した味ということで、
今となっては何だか懐かしさを感じてしまいます。
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