この日は近場で中華を。
中華 周玉
踊場駅4番出口から徒歩2分ほど。
看板はあるのですが、お店の姿が見当たらず。
周辺を探し回ったところ、
裏側に入口らしきものを発見。
分かりづらすぎる…。
元々、駅から徒歩10分くらいの場所にあって、
2009年にお店看板があった位置へ移転。
その場所にセブン-イレブンが入ることになったため、
2012年に裏側へ移ったようです。
店内
テーブル席のみの綺麗な店内。
ラストオーダー時刻の前後だったせいか先客無し。
その後、常連さんまたはお店の人の知り合いっぽいお客さんが2組来て、
私は完全アウェイ状態に…。
確認できた店員さんは男性1名・女性1名。
ベテランな感じです。
メニュー
夜はお一人様向けのセットメニューは無し。
1,000円オーバーの品が多いので、
麺類・飯類しか選択肢が無く。
「豚肉焼きそば」にしてみました。
また、前菜の一部に"ハーフ"の表記を見つけたので、
「蒸し鶏のネギ和え」のハーフも注文。
蒸し鶏のネギ和え（ハーフ） 500円
11分ほどで到着。
全体的にゴマ油か何かで和えてあり、
食欲を刺激する味付け。
細切りのネギに日本人的な仕事を感じさせます。
鶏肉は固め。
皮なども紛れてました。
豚肉焼きそば 900円
具は、豚肉、白菜、青菜、キクラゲ、パプリカでしょうか。
高火力でイイ感じに仕上がっています。
豚肉は油通ししてあるようで、
非常にふっくら柔らか。
麺も香ばしく仕上がっています。
固めの食感で美味。
ということで、安い大衆中華料理店とは
一線を画すお料理でした～。
全体的に塩分高めではありますが、
久しぶりに本格中華を楽しめて良かったです。
