暑い日が続いているのでアイスでも。
FLOTO(フロート)
2017年3月オープンのジェラート屋さん。
代々木上原にある人気店
「パティスリー ビヤンネートル」の姉妹店だそうで。
店内
カウンター4席。
お店の外にテーブル席があります。
オシャレかつ大人っぽい雰囲気ですな。
ジェラート以外にもパンやシュークリーム等の
スイーツなんかも少量販売しています。
会計と同時にジェラートを選択。
ダブルのカップをドリンクセットにしました。
GELATO & DRINK SET 880円 + ピスタチオ 80円
ソルダムとはスモモとかプラムの1種のようです。
酸味の効いた夏向きの味わい。
ピスタチオはナッツらしい風味が
しっかり感じられるまろやかなお味。
どちらも美味しいです。
ホリグチブレンド(浅煎り)
コーヒーは紙コップで提供。
KONO式ドリッパーでハンドドリップ。
柔らかな苦味のコーヒーでした。
ということで、素材の味を活かしたジェラートでしたよ~。