この日は身体に良さそうな食事を。
のどか
有機、無農薬、添加物不使用など、
生産者が見える食材にこだわったご飯のお店。
オープンは2007年頃のようです。
カウンター7席の小ぢんまりとしたお店で、
食材やデリの販売も行っています。
なお、メニューに店内はご飯のみ撮影という旨の記述が…。
店員さんは女性1名。
先客2名・後客1名で、
平日夜はあまり混んでおらず。
定食は1,100円均一。
人気No.1と書いてあった
「たまごかけご飯セット」
にしてみました。
5分ほどで到着。
たまごかけご飯セット 1,100円
玄米ごはん、野菜プレート、味噌汁、ミニサラダのセット。
野菜料理7種盛りは
フレンチとかイタリアンの
前菜盛り合わせみたいな感じで
華やかでイイ感じですな。
味付け控えめで、
素材の風味を楽しむ感じ。
味噌汁は具沢山。
山形新庄大豆畑トラストの
無農薬大豆で作ったお味噌を使用。
濃い味噌ではないのですが、
後味が残ります。
純国産鶏さくら卵。
色味が薄いです。
玄米ごはんで温められて卵の風味アップ。
たまごかけご飯を久しぶりに食べたせいか
妙に美味しく感じます。
これまた日常的に食べたい食事でした。
お店ホームページ