ケーキを買う前にこちらでランチを。
ブラッスリー アルティザン
2010年オープンの気軽に利用できるフランス料理店。
不必要な盛り付けを省いた"男のフレンチ"だそうで。
お店は地下です。
店内
30席以上ある広めの店内。
90年代のトレンディドラマ出てきそうな雰囲気ですな。
14時を過ぎていたせいか、
あまり混んでおらず。
店員さんは接客だけで4名くらい。
過剰なサービスも省いているそうですが、
十分丁寧な対応でしたよ~。
ランチメニュー
ランチは1,500円と2,500円。
違いは前菜の有無。
メインディッシュ、バゲット、ドリンクの
1,500円ランチ(税込1,620円)にしておきました。
温かい状態で提供。
おかわりにも対応してくれます。
外側はカリカリ、中はしっとりもっちり。
熟成牛のステーキとフレンチフライ
オーストラリア産イチボ 150g
メインは7種類の中から
イチボのステーキにしてみました。
お肉とフレンチフライのみでシンプル。
味付けは下味のみ。
塩、胡椒、マスタード、ソースが用意されていて、
お好みで調整するスタイル。
イチボはお尻の柔らかい部分なので、
カットしやすいですな。
中はレア状態。
熱々のフライパンで焼き加減を
お好みで調整。
ややクセを感じるお味でしたが、
お肉を食べた気分になれます。
ドリンク
ドリンクは8種類の中から
エスプレッソにしてみました。
それほど濃厚ではなく。
メインにステーキをチョイスしたせいか、
あまりフランス料理を食べた気分になれず…。
ステーキ以外を選ぶべきだったのかもしれません。
お店ホームページ