和菓子の手土産を購入しようと思ったのですが、
日曜日の遅い時間だと
開いてるお店が少なくて難しいですな…。
そんな中、こちらのお店で購入することに。
紫野和久傳 玉川高島屋店
京都の料亭「和久傳」のおもたせのお店。
関東では東京に4店舗展開しており、
玉川高島屋地下1階の店舗へ。
れんこん菓子「西湖」が有名ですが、
季節限定商品を購入。
季節の羊羹 夜さくら 2,160円
～商品紹介より～
じっくりと炊き上げた国産の小豆の羊羹に
ほんのり桜色の道明寺を散りばめ、
夜の月あかりに照らされ淡く浮かび上がる桜に見立てました。
別添の桜の葉を添えて香りとともにお楽しみください。
消費期限：4日間（製造日を含む）・要冷蔵
しっかりした箱に入っていて良いですな。
"桜の葉の香りを添えてお召し上がりください"
と書いてあるとおり、
桜の葉が付属されています。
羊羹に道明寺が散りばめられています。
この季節にピッタリ。
私もひと切れいただきました。
水羊羹っぽい柔らかタイプ。
桜の葉に塩気がついており、
羊羹の甘味とマッチしているものの、
何だか食べづらいです…（笑）
お味自体は好評な方でしたが、
羊羹と道明寺があまりマッチしていないという意見も…。
道明寺を増やすか、
羊羹を固くした方が良いとのこと。
手土産としては、
「美味しいけど惜しい羊羹」
という結果で終わったのでした…（笑）
お店ホームページ
