桜ヶ丘にお蕎麦屋さんができたので、
行ってみました。
小木曽製粉所 大和桜ヶ丘店
長野県で他店舗展開している
大和桜ヶ丘店は2018年6月オープンで、
フランチャイズ加盟1号店だそう。
中原街道沿いということで
車のお客さんがターゲットのようで、
駐車場がかなり広いです。
店内
店内も広いです。
店員さんは4名ほど。
セルフスタイルで、
讃岐うどんチェーンみたいな方式。
メニュー
立ち食いそばチェーンと比べるとお値段やや高め。
大盛りだと結構な山盛りになる様子。
名物と書いてあった「肉つけそば」にしました。
3分ほどで出てきてお会計。
肉つけそば（並） 700円（税込756円）
わさびではなく生七味が付属されてきましたが、
辛いのでほとんど使用せず。
信州産のそば粉を使用。
つぶつぶが多めに見えますが、
プリプリっとした柔らかめの食感で、
蕎麦の風味はあまり感じられず。
豚肉たっぷり。
ワカメや白胡麻も加わり、
ごま油も香ります。
そばつゆは甘辛で、
食が進む上手い造り。
鉄道系立ち食いそばよりは美味しいのですが、
本格的なお蕎麦屋さんには遠く及ばないので、
値段の割に中途半端な印象。
大盛りの量の多さがウリといった感じでしょうか。
お店ホームページ
