ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

まるぬき@中央林間 潮風蕎麦

この日は近場でお蕎麦を。

石臼挽き蕎麦 まるぬき
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2010年9月オープン。
食べログ3.52点で中央林間駅周辺では点数高め。
11ヶ月ぶり3回目の来店です。

店内
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L字カウンターにテーブル2卓。
先客2組・後客2組。
店員さんは男性2名・女性1名。

メニュー
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色々あります。
一品料理やお酒の種類も豊富なので、
蕎麦飲みで利用する人もちらほら。

何となく「潮風蕎麦」にしてみました。
14分ほどで到着。

潮風蕎麦 1,080円
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~商品紹介より~
烏賊・縮緬雑魚・とろろ昆布・海苔・鮪節などの
海産物を中心にしたお蕎麦。

ぶっかけなのかと思ってたら、
そばつゆ用の器が用意されていたので、
つけそばスタイルのようです。

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説明の内容のほか、
海苔、大根おろし、かいわれも乗っています。
乗ってる具材が多いのにぶっかけではないので、
やや食べづらい印象。

烏賊は天ぷらでした。
歯ごたえがあります。

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お蕎麦はやわらかめで好みが分かれるところ。
風味は悪くなく。

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そばつゆは比較的あっさり。
既製品っぽさはありません。

今回も可もなく不可もなくといった印象。
麺固め派としてはあまりハマらなかったのでした。