この日は近場で豚丼を。
本厚木を中心に展開している豚丼屋さん。
大和駅前店は2018年3月にオープンしたばかりなのですが、
早くもリニューアルして、
"ちょす"という位置づけの
少し価格を下げた店舗に変わったそうで。
メニュー
豚肉が国産豚ではなくなりました。
それに伴い、以前よりもバラ丼単品並盛が80円、
本ロース丼単品並盛が220円安くなっており、
バラ丼と本ロース丼が同価格になっています。
「炭火焼本ロース豚丼 豚汁セット」にしてみました。
11分ほどで到着。
炭火焼本ロース豚丼 豚汁セット 並盛 990円
豚汁セットは以前よりも190円安いです。
単品より30円値引きが少ないので、
豚汁は値上げしたのかも。
う~む、前より見た目が汚くなったような…。
作り手によって腕の差が大きいのかも。
この日作ってた人は
ドライヤーを使っていなかったので、
煙が少ない分、色味も薄く見えます。
タレが上手いこと作ってあるので、
お味の方はそれほど違いを感じません。
ただ、盛り付けの問題なのか、
肉の量が減ってるように見えます。
豚汁は前より具の量が増えてる感じ。
これも店員さんの個人差かもしれませんが…。
なお、お肉は多くありません。
この日の客入りは良さそうでしたが、
内容はグレードダウンした感じが否めず。
近場で炭の香りをしっかり付けた
豚丼が食べられるのは
このお店くらいなので、
今後も利用しようとは思います。
お店ホームページ