この日は家族で食事をすることに。
買い物のついでということなので、
場所的にこちらのラーメン屋さんへ。
ぎょうてん屋 綾瀬店
横浜家系ラーメンと二郎インスパイア系ラーメンのお店。
綾瀬店は2014年5月オープン。
町田、海老名、厚木、伊勢原にも店舗あり。
店内
L字のカウンター席がメインですが、
ボックス席が4つあるので、
家族連れでも問題なく利用可能。
カウンター席は満席に近い状態でした。
人気がありますな。
メニュー
食券制です。
ぎょうてん屋では未食の「ぎ郎」をいただくことに。
家族は全員左側赤枠の家系ラーメンからチョイス。
「ミニチャーシュー丼」と「餃子」もシェアしていただきます。
ミニチャーシュー丼 300円
ご飯の上に刻んだチャーシューが乗っています。
スモーキーな風味がする部分に加え、
脂身の部分もあったので、
ロースとバラの2種類使っている模様。
スモーキーな風味と甘味の組み合わせで、
家族は「うなぎのタレの味がする」と
何度も言ってました（笑）
餃子 350円
皮はもっちり、中身はたっぷり。
中身は思いのほかニラが多め。
ラーメン屋さんの餃子としてはかなり出来が良く、
家族に好評でしたよ～。
ぎ郎 800円
他の二郎系ほど野菜は山盛りではなく。
とはいえ、野菜増しが無料なので、
好みで増やすことは可能。
スープは醤油タレの味が強め。
化調に頼らないスープで好感が持てます。
そのせいか、ニンニクとはあまりマッチしてない気も。
麺
太麺と細麺が選べたので太麺をチョイス。
ゴワゴワと力強い麺でイイ感じ。
麺が300gもあるので満腹に。
家族に味見してもらいましたが、
全員「自分のラーメンの方が良い」という意見…。
二郎系は好みに合わなかったようで。
とんこつ醤油ラーメン 700円
味見させてもらいましたが、
麺が残念すぎる…。
個人的には「ぎ郎」の方が
クオリティーが高い気がしたのでした。
