らーめん くぼ田＠三ツ境 醤油らーめん

新しくできたラーメン屋さんへ。

らーめん くぼ田 三ツ境店

2021年7月に「支那そばや 鶴ヶ峰店」を継承。

その2号店が2025年11月4日にオープン。

場所は三ツ境駅北口バスターミナルからすぐ。

駅から近いし昼夜通し営業なのもありがたいですね。

「支那そばや 鶴ヶ峰店」には何回か行ったことがありますが、

ブログに記録が残っておらず…。

だとすると、20年ぶりくらいになるのかも。

店内

カウンター9席くらい。

奥にテーブル席も見えました。

先客3名・後客2名。

16時台だったので空いてました。

店員さんはベテラン2名・バイトさん1名の計3名。

券売機

「醤油らーめん」「塩らーめん」の2系統。

「醤油らーめん」をいただくことに。

7分ほどで到着。

醤油らーめん 950円

大きめのどんぶりでの提供。

昔懐かしい感じのレトロなラーメンです。

思ってたより鶏臭くなく雑味が少なめ。

醤油等による塩味が効いています。

麺

自家製の細麺。

かなり柔らかいです。

ちゅるちゅる食感。

チャーシュー

巻バラチャーシュー1枚。

薄切りでも肉感を感じます。

海苔や九条ネギの風味も良好。

まとめ

個人的にはハマらないタイプのラーメンではありますが、

某戸塚のお店より350円安いし、

それでいてこちらの方が質も高いような。

ベテラン店員さんの明るい対応も良かったです。

※このネタは2025年11月9日に撮影したものです

お店Instagram

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らーめん くぼ田 三ツ境店

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Azure Coffee＠東日本橋 Tasteing Set

コーヒーを飲みにこちらへ。

Azure Coffee

中国・雲南省のコーヒーをメインに据えているお店。

オープンは2025年9月。

店内

カウンター席とコーヒースタンド的な簡易席。

先客1名・後客5名。

店員さんは店主さんお一人。

メニュー

コーヒー豆は中国雲南が3種に、コスタリカ、パナマ、コロンビア。

"3種の飲み方を楽しめる"と書いてある「Tasteing Set」にしてみました。

8分ほどで到着。

Tasteing Set 1,500円

いずれも「China Yunnan Anaerobic Natural Catimor」という豆を使用。

オシャレですね～。

左から、水出し、ミルク出し、初秋をイメージしたコーヒードリンク。

全て冷たい品です。

Cold brew

酸味や甘味による複雑かつリッチな味わい。

アナエロビックとのことですが、

発酵感はそれほど感じず。

Milk Brew

ミルクのコクが強め。

その後からコーヒーの風味が顔を出してきます。

秋の幻想曲

コールドブリュー、ジャスミンティー、巨峰をブレンド。

巨峰の主張が強い気がしますが、

さっぱりしたテイストやふくよかな果実感も混在。

まとめ

アーティスティックなコーヒーでした～。

この3種の中だとベーシックなコールドブリューが好み。

店主さんはコーヒーについてかなり詳しそう。

「杏仁プリン」や「ティラミス」はお値段的に見送りましたが、

やっぱり気になってしまうのでした。

※このネタは2025年11月3日に撮影したものです

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Azure Coffee

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11月第2週に食べた菓子パン

毎度おなじみ「週刊菓子パン」のコーナーでございます。

11/7(金)が立冬でしたので、

もう冬が始まってますね。

イルミネーションやクリスマスツリーを

見かけるようになってきましたし…。

気分的にはまだ「夏が終わった」くらいの感覚なのですが…。

最近は気づいたら時間が経ってることが多くてヤバいです…。

さて、11月第2週に食べた菓子パンはいつも通り3つ。

セブン-イレブン

ふんわりメロンパン 149.04円

製造：ガーデンベーカリー

ふんわりしたパン生地と

ビスケット生地を組合わせた

人気の菓子パンです。

外側のビスケット生地がしっとり柔らかめでややねっちり。

メロンパンとしてはそこまで甘くなく。

塩気も感じます。

ローソン

4種フルーツのチーズクリームサンド 171円

製造：山崎製パン

4種類のフルーツを入れたフランスパンに、

チーズクリームをサンドしました。

フルーツがちゃんと存在感あり。

サンドしてあるチーズクリームでコクをアップさせていものの、

マッチしているかは疑問。

ファミリーマート

ふんわりブールパン（ホイップ） 128円

製造：山崎製パン

カステラ生地をかけて焼き上げたふんわりとしたパンに

ホイップをサンドしました。

お求めやすい価格。

甘味のある生地でややパサっとしています。

ホイップはこってりめ。

マーガリン等による塩気あり。

まとめ

以上、11月第2週に食べた菓子パンでした～。

お安めの商品もちょこちょこ出てきてますね。

いんなみ家＠上大岡 ラーメン

上大岡での乗り換えのついでにこちらのお店へ。

いんなみ家

2025年3月にオープンした家系ラーメンのお店。

家系のお店出身でオープン前は間借り営業も行っていたらしい。

店内

焼肉屋の跡地ということでやや古びた感じ。

カウンター5席にテーブル2卓。

満席にならない程度に埋まっています。

店員さんはご主人お一人。

券売機

「ラーメン」のほか「油そば」「つけ麺」も。

限定麺もあったりするようですが、

この日は切り替わりのタイミングだったので無し。

「ラーメン」を麺固めで注文。

6分ほどで到着。

ラーメン 900円

軽くとろみがある濃いめのスープ。

タレが強めなのか、かなり塩分高め。

そのせいか、化調は気にならず。

麺

菅野製麺所の角張った中太麺。

チャーシュー

スモーキーなチャーシュー。

やや固めですが、厚みがあって食べ応えあり。

家系ラーメンでスープ割りは珍しいですね。

お願いしてみました。

粉末のバジルも入れてくださいます。

元のスープが強めなので、

スープ割りの効果は弱め。

まとめ

とにかく塩分が強すぎて…。

とはいえ、評判が良いのも分からないでもなく。

※このネタは2025年11月3日に撮影したものです

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いんなみ家

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手打ち蕎麦 さかい＠南林間 鶏天つけ汁せいろ、秋なす焼き

約3か月振りにこちらでお蕎麦を。

手打ち蕎麦 さかい

南林間にある手打ち蕎麦のお店。

オープンは2013年12月。

蕎麦粉はお店で製粉。

この日は北海道の新そばでした。

店内

テーブル4卓、小上がり1卓。

イラストが飾られるようになってました。

先客3組、後客2組。

店員さんは2名。

メニュー

人気No.1の「鶏天つけ汁せいろ」をいただくことに。

食べたことある気がしたのですが、

ブログに記事が無いですね…。

いつも楽しみな黒板メニュー。

「秋なす焼き」を追加。

秋なす焼き 500円

焼きたて熱々。

みずみずしいですね～。

フレッシュな甘味を感じます。

鶏天つけ汁せいろ 1,300円

つけ汁が温かいタイプのせいろ。

この日のお蕎麦は結構弾力あり。

噛めば噛むほど甘味が出てきます。

北海道産紫辛味大根がいいですね～。

鶏天は4つ。

胸肉でしょうか。

ボリュームがあります。

衣におつゆが染み染み。

まとめ

本格的なお蕎麦が比較的リーズナブルにいただけるのが嬉しいお店。

お蕎麦が食べたくなったらまた行こうと思います。

※このネタは2025年11月2日に撮影したものです

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松屋の新発売 2025年10月

いつの間にか11月も5日になってましたので、

10月の「松屋」のまとめを。

新発売は3つのみ。

祝日があると少なくなるのかも。

厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食 980円

～商品紹介より～

2025年10月7日（火）発売。

今年は厚切り豚カルビを使用し、

噛むほどに旨みがあふれるお肉に、

とろけるような食感の茄子・しんなりと甘い玉ねぎ・

シャキッとした食感のピーマンなど、

盛りだくさんの具材でおなかも心も満たされる満足感たっぷりの逸品です。

辛味噌ダレは味噌＋ラー油みたいなお味。

味付けが濃いのでご飯が進みまくりです。

厚切り豚カルビはそこまで厚いわけでもなく。

具だくさん肉吸い 860円

～商品紹介より～

2025年10月21日（火）発売。

たっぷりの牛肉に、豆腐を使用し、

シャキッと食感の青ネギを添え、

旨味がしみ出たお出汁で仕上げた、

大満足間違いなしのメニューです。

ネギたっぷり。

タマネギも入っているので、

ネギ成分多めです。

お肉は牛めしと同じような感じ。

スープの塩分が高めなのが好みの分かれるところ。

牛豆腐キムチチゲセット 780円

～商品紹介より～

2025年10月28日（火）発売。

牛肉の旨味に、まろやかな口当たりの豆腐、

シャキシャキとした食感の青ねぎが重なり合い、

絶妙なバランスを実現しました。

こだわりの海鮮だしと牛肉の旨味がぎゅぎゅっと凝縮されたスープに

チゲの辛さが染みわたる、

身体も心もホッとする美味しさです。

キムチ味のスープ。

海鮮の風味も感じます。

やや辛め。

お肉はこちらも牛めしと同じような感じ。

まとめ

温かいスープモノが続いていて、

「松屋」は早くも冬が訪れてました。

ケララキッチン＠川崎 タラシェリ ダム ビリヤニ

都内からの帰りに途中下車して食事を。

ケララキッチン 川崎ラ チッタデッラ店

南インド・ケララ州の料理がいただけるお店。

ラ チッタデッラ川崎の店舗は2023年8月オープン。

1階のマッジョーレという奥まった場所で分かりにくいですね。

なお、1号店は新丸子にあります。

店内

カジュアルで入りやすい雰囲気。

夜だからなのか、客入りは落ち着いています。

店員さんは4名。

メニュー

豪華な「スペシャル ミールス」はお値段が…。

バナナの葉で包んで焼いて蒸すという「キリビリヤニ」にしてみることに。

6分ほどで到着。

タラシェリ ダム ビリヤニ 1,870円

骨付きチキンのビリヤニ。

開けてみましょう。

大きなおむすびっぽい雰囲気。

見た目よりボリュームがあります。

蒸しているということで、

ビリヤニとしてはかなりしっとり柔らか。

辛くはなく、程良くスパイスが効いています。

中に骨付きチキンが入っており、

やや甘い味付け。

付属のライタ（野菜ヨーグルト和えのソース）は

具材が大きめでシャキシャキ食感が心地良いです。

まとめ

色々な品があって、選ぶのが楽しいお店。

お味もオリジナルな感じがします。

※このネタは2025年11月1日に撮影したものです

お店Instagram

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ケララ キッチン 川崎ラ チッタ デッラ店

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