新宿に出たついでにこちらのお店へ。 Paul Bassett（ポール バセット） 2006年オープン。 2003年度「ワールドバリスタチャンピオンシップ」王者 ポール・バセット氏によるエスプレッソカフェ。 されど、ポール・バセット氏らしき人は見当たらず。 お忙しいお…