4月8日に11周年を迎えるこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 2013年オープンの自家製麺と無化調にこだわったラーメン屋さん。 食べログの点数が3.61の人気店ですが、 ここ最近は平日の客入りが改善せず、 経営状態が苦しい状態はまだ継続しているそう。 世の中の…