かなり迷ったが「いまむら」を選択。
中華そば いまむら 川崎駅ビル店
店の外の貼り紙を見て、かつて上大岡店で出していた
「貞光地鶏と魚介の醤油味」が食べられるのかと思い、
「あっさり」の食券を購入。
「貞光地鶏と魚介の醤油味」が食べられるのかと思い、
「あっさり」の食券を購入。
あっさり 750円
もっと魚介が強く主張してくるのを期待していたのだが、気持ち程度でガッカリ。
なんか、全体的にしょっぱい。
メンマもしょっぱい。
生の玉ねぎは臭くて邪魔でしょうがない。長ねぎにしてほしい。
チャーシューだけは薄味で、薄いものの面積は大きく、
ギュッとしまった食感で美味しかった。
だが、結局あの頃と同じなのは、器だけだった。
なんか、全体的にしょっぱい。
メンマもしょっぱい。
生の玉ねぎは臭くて邪魔でしょうがない。長ねぎにしてほしい。
チャーシューだけは薄味で、薄いものの面積は大きく、
ギュッとしまった食感で美味しかった。
だが、結局あの頃と同じなのは、器だけだった。
満足度（5点満点）：3.0
かつて一世を風靡した頃の面影はなく、まるで迷走しているかのよう。
クリエイティブなセンス溢れるラーメンは何処へ行ったのか･･･。
今村氏ではない別の誰かのラーメンのような気がする。
かつて一世を風靡した頃の面影はなく、まるで迷走しているかのよう。
クリエイティブなセンス溢れるラーメンは何処へ行ったのか･･･。
今村氏ではない別の誰かのラーメンのような気がする。
◆◇ 中華そば いまむら 川崎駅ビル店 ◇◆
