週末ということで遠出を。 日本橋 天丼 金子半之助 湯島にある板前弁当のお店の姉妹店で、 2010年11月オープンの天丼専門店。 社長さんの祖父で日本調理師会の理事長を務めたことのある 金子半之助氏の残した「江戸前の天丼たれ」のレシピを元に、 試行錯誤…
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