久しぶりに「麺処 秋もと」へ行ったら大行列だったので、 諦めてこちらのお店へ。 らーめん 小鍛治 2023年7月オープン。 ご主人は1960年創業の老舗 「ホープ軒 千駄ヶ谷店 」などでご活躍されたらしい。 店内 カウンター5席にテーブルが1卓。 先客4名・後客2…