PHILOCOFFEA＠表参道　FILTER

アイスを買う前にアイスコーヒーでも。

World Brewers Cup 2016チャンピオンの粕谷哲氏によるお店。

千葉県船橋市を中心に展開しており、

東京は表参道の店舗のみ。

場所は「GREEN TERRACE 表参道」という建物の地下。

この立て札が無いと全く分からないという…。

地下はこのお店しかなくて広々としていますが、

席が無いカウンターのみの立ち飲みスタイル。

いわゆるハンドドリップの「FILTER」と、

エスプレッソ系の「LATTE」があります。

食べ物はスコーンがあるくらい。

「FILTER」は800円から5,000円。

1,200円のにしておきました。

外が暑かったのでアイスコーヒーに。

メニューにはゲイシャのナチュラルで

白桃やジャスミンの風味と記載。

あまりフローラルな香りはせず。

すっきりとした味わいで、

酸味と渋味が前にきます。

冷房がガッツリ効いていたので、

ホットでいただいても良かったかも…。

また次の機会ですね。

※このネタは2025年8月2日に撮影したものです

PHILOCOFFEA 表参道店

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