RAMEN CIQUE(ラーメン チキュー)
店内
席はカウンター7席のみなのですが、
謎のスペースが多々あります。
謎のスペースが多々あります。
謎のスペース
う~む、行列用?
でも、お客さんいなかったですけど…。
若いご主人1人で切り盛りしているので、
大人数だと捌ききれないからかと。
でも、お客さんいなかったですけど…。
若いご主人1人で切り盛りしているので、
大人数だと捌ききれないからかと。
少しいびつな形のどんぶり。
塩気が控えめで、豊かな旨味のスープです。
鶏や魚介だと思いますが、素材が突出しない
飽きのこないスープで、ついつい飲み干しちゃいましたw
塩気が控えめで、豊かな旨味のスープです。
鶏や魚介だと思いますが、素材が突出しない
飽きのこないスープで、ついつい飲み干しちゃいましたw
麺は中細縮れ麺。
麺
スープに比べてやや弱い感じがありますが、
許容範囲内です。
許容範囲内です。
お麩
スープをしっかり吸わせた後、
口の中でジュワ~っとさせて
美味しくいただきました。
口の中でジュワ~っとさせて
美味しくいただきました。
チャーシュー
大きいのは嬉しいのですが、
少しパサり気味でした。
少しパサり気味でした。
黒味玉(醤油味)
黄身がトロトロです。
しっかりと味がついていて、
すき焼き時の卵のような味わい。
しっかりと味がついていて、
すき焼き時の卵のような味わい。
満足度(5点満点):3.8
久々に美味しい塩ラーメンが食べられました。
遠かったですが、行って良かったです。
遠かったですが、行って良かったです。
◆◇ RAMEN CIQUE(ラーメン チキュー) ◇◆
【最寄駅】
南阿佐ヶ谷(東京メトロ丸ノ内線)
【住所】
東京都杉並区阿佐谷南3-10-8
【TEL】
03-6383-3492
【営業時間】
11:00~14:00、17:30~22:00
【定休日】
月曜
南阿佐ヶ谷(東京メトロ丸ノ内線)
【住所】
東京都杉並区阿佐谷南3-10-8
【TEL】
03-6383-3492
【営業時間】
11:00~14:00、17:30~22:00
【定休日】
月曜