こちらのお店へ定期訪問。 自家製麺SHIN 自家製麺＆無化調によるこだわりのラーメンのお店。 オープンは2013年4月。 土日に限定麺を提供しています。 限定麺 通常、2週ごとに限定麺が切り替わるのですが、 先週末は寒さのため「台湾らーめん」にしたとのこと…