つけめん KOKORO＠大船 特製KOKORO麺

10/6(火)にオープンしたお店に行きました。

つけめん KOKORO

由比ガ浜の人気ラーメン店「HANABI」の2号店。
こちらはつけ麺がメインで、メニューが異なります。

飲み屋街にポツンとあるのが何ともｗ
あと、入口の扉が4つもあって迷ってしまいましたｗ

店内

カウンターで10席ほど。
満席にならないくらいでしたが、客入りは悪くなさそう。

つけ麺のお店なのですが、ラーメンが食べたい気分だったので、
こちらにしちゃいましたｗ

特製KOKORO麺　950円

特製ということで、味玉、チャーシュー、海苔、メンマが追加されます。
都内だと1,000円越えするんじゃないかと。

流行の豚骨魚粉系ではあるのですが、
魚粉の効かせ方がHANABIを彷彿とさせる独特なもの。
ベースのスープも旨味がありながら後味すっきりで、
オリジナリティを感じます。

スープ単体だと魚粉が効きすぎなのですが、
麺との相性は良好。

麺

自家製の中太麺。
ごわっとした食感で密度が濃い感じ。
かなりしっかりしてるので、"のびる"という言葉とは無縁なのが嬉しい。
160gは少なく感じちゃいましたｗ

ちゃーしゅー

この厚み！
特製ということで3枚も入っています。
もの凄いボリュームで、麺より多いんじゃないかと思うほどｗ
荒々しい感じがラーメンっぽくてGOOD。

味玉

秋田地鶏の血統の卵を使用。
甘い味付でこのラーメンにマッチしているかは微妙ですが、
単体としては非常に美味しい味玉です。

満足度（5点満点）：3.8

なかなか美味しくいただけました。
このお店独自な部分が感じられるところが良いですな。

恒例のティッシュチェック

こちらのお店も金属の箱に入ってました。
中身はエルモアですｗ
意外と良い感触でした。

◆◇　つけめん KOKORO　◇◆

【最寄駅】
　大船（JR東海道線・横須賀線・根岸線・湘南新宿ライン、湘南モノレール）
【住所】
　神奈川県鎌倉市大船1-20-14
【TEL】
　0467-48-4100
【営業時間】
　11:00～15:00、18:00～22:00、日祝11:00～15:00、18:00～21:00
【定休日】
　火曜

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