遅ればせながらこちらのお店に新年のご挨拶を。 自家製麺SHIN 自家製麺＆無化調によるこだわりの創作ラーメンのお店。 オープンは2013年。 女将さんの話によると、 コロナ禍での融資の返済が始まったものの、 物価高による食費節約傾向の影響なのか、 平日の…