良さげなコーヒー屋さんへ行ってみました。
亀井野珈琲
オープンは2017年。
介護施設「あおいけあ」に併設された建物の２階にあります。
現在の営業時間は10:00～17:00。
焙煎機購入のため、クラウドファンディングを実施。
目標額を上回り、500万円以上集まったそうで。
2021年春に新店舗へ移転するようです。
あまり知られてなさそうなお店なのですが、
人気ありますね～。
2階
店員は店主さんお一人。
店内は販売スペースのみですが、
お店の前の通路に席があって飲食可能。
席が常時埋まる程度にお客さんが訪れてました。
メニュー
コーヒー、デザート、食事があります。
ハンドドリップコーヒーとプリンをいただくことに。
12分ほどで到着。
コスタリカ・シン・リミテス（hot） 500円
～商品紹介より～
中煎
リンゴ、ブラウンシュガーの印象
紙コップでの提供。
全体的に軽めの味わい。
リンゴ＆ブラウンシュガーはよく分かりませんが、
酸味・甘味・苦味が現れては消えていく繊細さ。
プリン
富士山みたいで良いですね～。
卵＆ミルク味のオーソドックスなハードプリン。
甘さ控えめではありますが、
乗ってるホイップで甘味がプラスされるのがイイ感じ。
まとめ
六会日大前の住宅地にこんなお店があったことに驚き。
新店舗がオープンしたら行ってみようと思います。
※このネタは11月21日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/kameinocoffee/
