コーヒーを飲んだ後は、同じ商店街でパンを購入。
ミュールハイム
2006年オープンのドイツパンのお店。
ドイツパンは3～4割くらいで、
あんぱんや明太フランスなどの
街のパン屋さん的なパンも多数。
ミュールハイム食パン 285円（税抜）
名前に店名が入った食パンを購入してみました。
お好みのサイズにカットしてくださいます。
生地に練乳＆生クリームを入れているそうで、
イマドキの高級食パン風ではあるのですが、
甘すぎないところが良いですね。
特筆すべきはその食感。
買いたてはパンの耳部分がサックリ。
白い部分はしっとりふわっふわです。
軽さと程良い甘味でパクパク食べられます。
トーストすると更に軽やかに。
フルヒテコーンブロート 250円
フルーツなどの具がぎっしり。
生地は固いですが軽めな印象。
まとめ
食パンがイイ感じでしたよ～。
やっぱり高級食パン専門店よりも
パン屋さんの食パンの方が好きです。
※このネタは2021年1月30日に撮影したものです
