鵠沼海岸駅の切符売り場の隣に
コーヒースタンドがあったので、
飲んでみることに。
SAZANAMI COFFEE
湘南地域で活動している店舗を持たないコーヒー屋さん。
この場所は「comad」というPOPUP STORE用のスペースのようで、
グラノーラのお店と共同出店していました。
ハイテンションなご主人はシアトルで修行後、
「VERVE COFFEE ROASTERS」でもご活躍されているとか。
メニュー
コーヒーは500円均一。
GUEST BEANSから中国のコーヒーにしてみました。
飲んだことない気がしたので。
CHINA UNAN DOUBLE ANAEROBIC （浅煎り） 500円
席は無いのでテイクアウトの紙コップでの提供。
ペーパーフィルターでのハンドドリップ。
鎌倉の「CIRCULAR COFFEE ROASTERS」というお店から調達したコーヒー豆。
アナエロビック（嫌気性発酵）らしい熟した果実ような香り。
香りは強めなのですが、飲んだ時の味は薄いような…。
甘味は残りますけどね。
まとめ
ご主人とのコミュニケーションを楽しみたい人向けのような。
香りは良かったんですけどね～。
※このネタは2022年3月12日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/sazanamicoffee/
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