ラーメンの後はコーヒーを。
YETI COFFEE LABORATORY
ネパール人によるヒマラヤのスペシャルティコーヒーのお店。
オープンは2022年4月。
こちらは2号店で等々力に1号店があります。
昭和の民家をリノベーションしたそう。
お店周辺はめっちゃ住宅街で、
「何でこんなところに？」と思ったのですが、
隣にある幼稚園と連携を視野に入れた出店のようです。
店内は工事中っぽかったので、
テイクアウトでいただくことに。
メニュー
ハンドドリップやエスプレッソ系など、
ひと通りあります。
店員さんにオススメされた「ピーベリー」をいただくことに。
目の前で淹れてくださいます。
ピーベリー 900円
フタが紙製でプラスチックじゃないのが良いですね。
サラッとさっぱりめの味わい。
果実感のある甘味の中に、
独特な香ばしさを感じます。
まとめ
チャレンジングな姿勢が良いですね～。
地域に根付いたお店になるのを期待しております。
※このネタは2022年6月4日に撮影したものです
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