ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

CACAO HUNTERS Plus@東京 GELATO PAIRING(アルアコ、トゥマコ)

カレーの後はアイスでも。

CACAO HUNTERS Plus

カカオハンター小方真弓氏による

コロンビア一貫生産のチョコレートのお店。

創業は2013年で、こちらの店舗は2020年8月オープン。

東京駅地下改札内にあります。

店内

レジで注文&会計をして、

出来上がったら番号で呼び出されるセルフシステム。

店内はイートイン用の席なので、

あまりゆっくりできない雰囲気。

店内を利用する場合は

先に席を確保しておくように案内があります。

メニュー

「オムレット チョコバナナ」が

メディアによく取り上げられているそうで。

でも、私はジェラートをいただきます。

GELATO PAIRING 605円

標準でダブルで、シングルでの販売は無し。

コーンも無さそうでした。

 

~商品紹介より~

アルアコ

コロンビア北部、

先住民族アルアコ族の特別なカカオのジェラート

 

トゥマコ

コロンビア南部、

アフロ・コロンビアンが育てるカカオの濃厚ジェラート

色が濃い方が「アルアコ」で、

薄い方が「トゥマコ」でしょうか。

いずれも脂分少なめであっさり。

そのせいか、粗くてザラついてるようにも感じます。

「アルアコ」は強い酸味のような個性があるお味。

逆に「トゥマコ」はクセが無くて食べやすいです。

まとめ

リーズナブルというわけではないので、

近くにある「ピエール マルコリーニ」の方が

チョコレートアイスとして上質かつ高級感があるような。

なので、あえてこちらを選ぶ理由が無く…。

 

※このネタは2022年10月8日に撮影したものです

公式ホームページ

cacaohunters.jp

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