11月15日は私まっつんの誕生日。
ありがたいことにプレゼントをいただきました~。
GORGE(ゴルジュ)の「シュトーレン」
反町にあるパン屋さん「GORGE」のシュトーレンです。
クリスマスに向けて少しずつスライスしていただく、
ドイツの伝統的なパン菓子。
商品の詳細はこちら。
賞味期限が長いので、
プレゼントにも良いですね。
生地に国産の小麦粉を使用しており、
ふすまも加えているところが特徴でしょうか。
粉砂糖でコーティングしてないタイプ。
固めでカットしやすいです。
小麦の風味の良さを感じる味わい。
洋酒の風味はそこまで強くありませんが、
少し酔いそうになりました(笑)
具は多からず少なからず。
まとめ
プレゼントをいただくことがあまりないので、
嬉しいですね~。
最近は老化の進みを感じるので、
健康に過ごしていければと思います。
お店ホームページ
食べログ