ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

てらす珈琲@相模大野 ホットコーヒー(エチオピア ウォルカ・サカロ)

ランチの後はコーヒーを。

てらす珈琲

相模大野銀座通り商店街にある自家焙煎珈琲店

オープンは2015年。

来店は約10か月ぶりでしょうか。

店内

コロナ前はカフェも行っていましたが、

現在は販売とドリンクテイクアウトのみ。

店員さんはご主人お一人。

先客無し・後客2組。

 

ホットコーヒーはシングルオリジン10種の中から選ぶことができます。

変わったコーヒーをリクエストしたところ、

ご主人が選んでくださいました。

ハンドドリップで淹れてくださいます。

4分ほどで受け取り。

ホットコーヒー(エチオピア ウォルカ・サカロ) 500円

コーヒー豆の詳細が貼ってあります。

ありがたいですね。

エチオピア ウォルカ・サカロ

ウォッシングステーション G1 ナチュラ

City Roast 中煎り

というもの。

 

たっぷり入ってます。

ダークチェリーのような風味が強く、

少し赤い色をしています。

力強さを感じる香りとお味。

軽めのほろ苦さとクセのある酸味も感じます。

まとめ

しっかり風味のあるコーヒーを補給。

自家焙煎スペシャルティコーヒーのお店は

まだまだ多くないので、

こういうお店が増えていってほしいものです。

 

※このネタは2023年2月25日に撮影したものです

お店ホームページ

terasucoffee.theshop.jp

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