ひっそり斬る

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RIVA chocolatier@恵比寿 苺とピスタチオのフレジェ、本日のおすすめ

手土産にケーキを購入することに。

RIVA chocolatier

ガブリエレ・リヴァさんと坂倉加奈子さんによるスイーツ店。

オープンは2022年7月。

 

3月に購入したケーキが好評だったので再訪。

お目当ては「ピスタチオ パリ・ブレスト」でしたが、

この日は置いておらず…。

新緑の季節ということで、緑色のを購入してみました。

苺とピスタチオのフレジェ 1,080円

ピスタチオクリームのフレジェ。

母の日シーズンの商品のようです。

ピスタチオ風味が濃厚ですが、

それ以上に苺が前に出てきます。

美味しいですね~。

本日のおすすめ 800円

抹茶スイーツでクリーム主体。

底の方の濃い緑色の部分はしっかり苦味を感じます。

上の緑のクリームはマイルド。

クランブルのザクザク食感がアクセントに。

クリームが重ためなのですが、

オレンジ?やミントの爽やかさがマッチしています。

まとめ

抹茶スイーツの方が好評でした~。

フレジェも美味しかったですけどね。

 

※このネタは2024年5月4日に撮影したものです

お店Instagram

https://www.instagram.com/less_tokyo/

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