中華蕎麦 とみ田＠松戸 つけ玉そば

1月に麺切れ終了でふられた「とみ田」に
再チャレンジしてきました。

中華蕎麦 とみ田

思いっきり行列してますなｗ
さすがは千葉県で1～2を争う行列店。

並んでいると店員さんが頻繁に食券回収に来るので、
並ぶ前に食券を購入しておいた方がよいでしょう。

しっかし、回転悪いねぇ…。
20～30人くらいの行列でしたが、
店内に入るまでに1時間かかりましたよ…。

店内

カウンター6席と4人掛けのテーブル席の計10席。
完全入れ替え制になっています。
1回転するのに25分くらい…。
待たされるわけです。

カウンターには100円券が。

100円券

店主の富田氏プロデュースのお店「大黒屋本舗」が
平井に5/30(金)オープンするそうで、
6/15までに「大黒屋本舗平井店」に100円券を持っていくと
100円で食べれるとのこと。
一応、もらって帰りましたｗ

店内に入ってから5分後につけ麺登場。

つけ玉そば　900円

味玉入りのつけ麺です。

麺

太めの自家製麺。
最近流行の固めの麺ではなく、
ほど良い固さのつるんとした麺。
ほんのり卵の風味が香ります。

つけ汁

泡立ってますよｗ
ゲンコツとモミジなどの濃厚スープに
魚粉がふんだんに投入されてます。
麺にしっかりと絡んでイイ感じ。
時折、ゆずの香りも顔を出します。

チャーシュー

2枚入り。スープ割り時に更に追加してもらえます。
直前に麺茹で用のお湯の湯気で温めているので熱々。
逆に熱すぎて違和感がｗ

味玉

半熟です。

満足度（5点満点）：3.8

個人的にはつけ汁がヘビーすぎる…。
でも、ハマる気持ちは分かる中毒性の高い一品でした。
ジャンクな感じが人気の秘訣なのかも。

入れ替え制は落ち着いて食べれないので、
ゆっくり食べる私的には肌に合わないなぁ…。

～恒例のティッシュチェック～

日本製紙クレシア株式会社の品。
公式HPに載ってないので安物かと思われます。
肌触りイマイチで残念…。

なお、店員さんは無骨な青年5名でした。

◆◇　中華蕎麦 とみ田　◇◆

【最寄駅】
　松戸（JR常磐線、新京成線）
【住所】
　千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F
【TEL】
　047-368-8860
【営業時間】
　11:00～19:00（麺、スープ切れ終了）
【定休日】
　水曜

中華蕎麦とみ田　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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※2008年5月27日時点の情報です。
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