横濱元町 本丸亭
本厚木にある人気塩ラーメン店「本丸亭」の2号店。
2005年10月オープン時以来なので、
約4年ぶりの来店。
2005年10月オープン時以来なので、
約4年ぶりの来店。
店内
木目調の店内はカウンター席中心。
注文から3分くらいで登場。
本丸塩らー麺 800円
ラーメンメニューで一番安いのでも800円。
ちと高いねw
味玉は相変わらず存在せず。
ちと高いねw
味玉は相変わらず存在せず。
意外と油分が多いので、
さっぱり感とこってり感が同時に楽しめる
ラーメンとしては理想的なスープ。
さっぱり感とこってり感が同時に楽しめる
ラーメンとしては理想的なスープ。
麺
佐野から取り寄せているという青竹打ちの麺。
ぷにっとした食感ですが、固さもある食感。
鶏の油が絡みついてきます。
のびにくいのが嬉しい。
ぷにっとした食感ですが、固さもある食感。
鶏の油が絡みついてきます。
のびにくいのが嬉しい。
チャーシュー
厚切りの巻きバラチャーシュー。
少し脂身が多いのが気になりましたが、
肉らしい食感があって、好きなチャーシューです。
少し脂身が多いのが気になりましたが、
肉らしい食感があって、好きなチャーシューです。
ワンタン
皮が比較的固めの食感。
満足度(5点満点):3.8
◆◇ 横濱元町 本丸亭 ◇◆
【最寄駅】
元町・中華街(みなとみらい線)
【住所】
神奈川県横浜市中区元町1-42
【TEL】
045-663-3368
【営業時間】
11:00~15:00、17:00~22:00
【定休日】
月曜
元町・中華街(みなとみらい線)
【住所】
神奈川県横浜市中区元町1-42
【TEL】
045-663-3368
【営業時間】
11:00~15:00、17:00~22:00
【定休日】
月曜
※2009年10月29日時点の情報です。
ID:0001304637
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