久しぶりにお蕎麦を食べに行きました。
しながわ翁
店内
先客も後客も無し。
昼営業がメインだとは思うのですが寂しすぎる～。
まあ、お店周辺に人がいないですからね…。
昼営業がメインだとは思うのですが寂しすぎる～。
まあ、お店周辺に人がいないですからね…。
お蕎麦の方は「鴨ざるそば」を注文。
5分ほどで登場。
5分ほどで登場。
鴨ざるそば 1,360円
二八そば。
並盛りは140gなので、量は多くありません。
並盛りは140gなので、量は多くありません。
適度な固さと弾力。
お蕎麦の優しい風味がたまりませんな。
お蕎麦の優しい風味がたまりませんな。
鴨せいろということで、温かいこってりタイプ。
柚子の風味がアクセントになっています。
旨味あふれるおつゆで、トゲトゲしさが無く飲みやすい。
柚子の風味がアクセントになっています。
旨味あふれるおつゆで、トゲトゲしさが無く飲みやすい。
ネギは3切れ入り。
大きめでやや食べにくいですが、
ネギ自体の甘味が引き出されています。
大きめでやや食べにくいですが、
ネギ自体の甘味が引き出されています。
鴨は4切れ。
歯応えがありながらも柔らかくて美味しい～。
適度に厚みがあって、肉を食べたという感覚になれます。
適度に厚みがあって、肉を食べたという感覚になれます。
とろみは無いタイプ。
そば同様、風味がふんわりと優しく香ってきます。
そば同様、風味がふんわりと優しく香ってきます。
満足度（5点満点）：3.8
これぞ鴨せいろという一品で、美味しくいただけました～。
でも、お客さんがいなくて寂しすぎる…。
しっかり見送ってくれたりして、良いお店なんですけどね～。
でも、お客さんがいなくて寂しすぎる…。
しっかり見送ってくれたりして、良いお店なんですけどね～。
◆◇ しながわ翁 ◇◆
【最寄駅】
北品川（京浜急行）
品川（JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・東海道新幹線、京浜急行）
【住所】
東京都品川区北品川1-8-14
【TEL】
03-3471-0967
【営業時間】
月火 11:00～15:00(L.O.14:30)
水木金 11:00～15:00(L.O.14:30)、17:30～21:00(L.O.20:00)
土祝 9:00～15:00(L.O.14:30)
【定休日】
日曜・第2月曜
【お店HP】
http://www009.upp.so-net.ne.jp/sinagawa-okina/
北品川（京浜急行）
品川（JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・東海道新幹線、京浜急行）
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月火 11:00～15:00(L.O.14:30)
水木金 11:00～15:00(L.O.14:30)、17:30～21:00(L.O.20:00)
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