この日は話題のラーメン屋さんへ。
ロ麺ズ
2015年8月オープン。
上大岡にある人気店
「G麺7」の3店舗目。
お店はマルエツ六ッ川店と同じ建物内にある
「サニーロード」という専門店街にあります。
かなりマニアックな場所ですな…。
位置的には京浜急行の
弘明寺駅から1.2km（徒歩14分）。
電車だと非常に行きにくいです…。
店内
製麺室＋倉庫といった雰囲気で、
今風の綺麗な店内。
カウンター7席に、テーブルが7卓ほど。
合計30席くらいあるので、
ラーメン屋さんとしては
かなり広いです。
先客5名・後客4名。
大箱なのでガラガラのように感じますが、
席数の少ないラーメン屋さんなら
満席になる人数。
店員さんは3名。
「G麺7」の後藤店主が
作ってらっしゃいました。
ラーメンは、以下の4系統。
・らーめん醤油
・らーめん塩
・らーめん味噌
・汁無担担麺
「らーめん味噌」にしてみました。
3分ほどで到着。
らーめん味噌 830円
色々乗ってますな。
とくにメンマが多め。
味噌の味がメインで、生姜も香ります。
軽やかで飲み飽きないスープ。
やや面白味に欠ける感も。
麺
自家製の中太麺。
華粉という小麦粉の袋が
積んであるのが見えました。
ネット情報によると、
ゆめ飛龍・手打賛歌・華粉という
3種類の小麦粉をブレンドしているらしい。
この麺が非常に美味。
表面が超ツルツル。
茹で加減はアルデンテで、
パスタのような弾力があります。
豚ハラミのトマト煮
チャーシューの代わりに入ってました。
普通のチャーシューは無い模様。
牛すじ煮込みみたいな感じで、
噛み切りづらくて
食べるのに苦戦しましたよ。
トマトは味噌味にマッチ。
逆にズッキーニなんかは
あまり意味が無い気が。
ということで、麺が美味しかったです。
「らーめん塩バター」が気になるものの、
場所的に再訪はなかなか厳しいところで。
◆◇ ロ麺ズ ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
045-315-2009
【営業時間】
11:00～21:00(L.O.)
【定休日】
水曜
