この日は近場でつけ麺を。
つけ麺 ながおか
2012年12月オープンのつけ麺屋さん。
中央林間駅から900mほど。
何年か前に1度行ったことがあるのですが、
その記録がどこにも残っておらず…。
店内
L字のカウンター席にテーブルが1卓。
店員さんは2名。
満席状態で3組待ちでした。
人気ありますね～。
券売機
つけ麺のバリエーションが豊富。
一応らーめんもあります。
オーソドックスに「濃厚つけ麺」の並盛りをいただくことに。
10分ほどで到着。
濃厚つけ麺 並盛り 880円
2000年代に流行ったタイプのつけ麺。
麺は大盛りまで無料で増量できますが、
控えめに並盛りで。
麺
つけ麺らしい角張った太麺。
適度に歯ごたえのある教科書どおりな麺です。
つけ汁
豚骨・鶏ガラ・魚介などのスープ。
とろみがあるので麺と絡みます。
それでいてそこまで重たくはなく。
結構甘味もありますね。
まとめ
オーソドックスでありながらしっかりした仕上がり。
かつてはマタオマ系と呼ばれた豚骨魚介つけ麺ですが、
ブームが落ち着いてそれほど遭遇しなくなったので、
新鮮な気分でいただけたのでした。
※このネタは2022年3月16日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/tsukemen_nagaoka/
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