辻堂駅方面へ向かう途中、マフィンのお店に遭遇。
ME BAKE(エムイーベイク)
2019年6月オープンのマフィン専門店。
2020年に平塚店をオープンしてリニューアル。
2022年4月28日には渋谷スクランブルスクエアへの出店も予定しているそう。
辻堂の店舗はマフィンの販売のみ。
20種類以上も並んでいてビックリ。
というか、種類が多すぎてどれを選んだらいいのか分からん(笑)
そのせいか、店員さんがガンガン説明してくださいます。
適当に2つ購入してみました。
1つずつ紙袋に入っています。
レンジとトースターで温めて食べるようです。
とりあえず常温でいただきましたけども。
プレーンマフィン 380円(税抜)
店員さんが最近増量したと言っていたような。
プレーンではありますが、
ほんのりシナモンっぽい香りが。
マフィンとしてはしっとり仕上げなのが良いですね。
黒豆モンブランマフィン 550円(税抜)
黒豆が生地にゴロゴロ練り込まれています。
生地自体はプレーンに近い感じ。
黒豆ホイップが乗っていたり、
柚子ジャムが入っていたりして、
凝った造りのマフィンです。
まとめ
種類が豊富でポップなマフィン屋さんでした~。
サイズ大きめですが、お値段高めなのがアレですね…。
※このネタは2022年4月2日に撮影したものです
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