ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

TRIANGLE CAFE@二子玉川 エテ

異常な暑さので駅から近いお店へ。

TRIANGLE CAFE

玉川高島屋S・C 南館3Fの外にあるカフェ。

オープンは2019年12月31日。

著名なお店とのコラボレーションにより、

クオリティーの高い商品を提供しているお店だそうで。

店内

50席近くあるようですが、

満席で2組待ちでした。

人気ありますね~。

店員さんは若い人多め。

パフェメニュー

食べログ3.93点の人気店「ラトリエ ア マ ファソン」が監修している

パフェをいただいてみることに。

1,980円からなので、いいお値段しますけども。

13分ほどで到着。

エテ 2,480円

~商品紹介より~

フレッシュマンゴーとマンゴームースのトップから

ホワイトチョコのムースにラズベリーのシャーベット

バナナのキャラメリゼやナッツをアクセントに

バイマックルー入りのフルーツスープまで

南国のフルーツいろいろ、にぎやかな夏のパフェ。

めっちゃ凝ってますね~。

底のフルーツスープの上に空洞があって浮いてますし。

 

砂糖の塊みたいなのが上に乗っていて、

透明の膜で覆われています。

マンゴーのムースなどが続いていきます。

全体的にフルーツが細かく刻まれていて、

食べた感が弱め。

まとめ

仕事の細かさが感じられるパフェですね。

「よくこういうのが作れるなぁ」と思っちゃいましたよ。

お値段高めかつフルーツ感控えめなのが気にはなりますけど。

 

※このネタは2022年7月2日に撮影したものです

お店ホームページ

triangle-cafe.com

 

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