肌寒くなってきたので味噌ラーメンでも。
ラーメンおやじ 町田店
町田にある北海道ラーメンのお店。
食べログによるとオープンは1998年10月。
個人的に20年くらい通っています。
いつの間にかウェイティングシートに書き込む方式に。
店外待ち発生時に記入。
食券も購入しておき、店員さんが回収しにきます。
店内
店外3名待ちで10分ほどで入店。
L字カウンター席にテーブル1卓。
店員さんは3名。
全員見たことない店員さんになってました。
やたらテキパキした店員さんが機械的に捌いていきます。
券売機
味噌味の「おやじ麺」のほか、
醤油味の「熊ラーメン」、塩味の「タンメン」など、
色々あります。
値上げしてますね。
「おやじ麺」をいただきます。
入店から6分ほどで到着。
おやじ麺 950円
チャーシュー、野菜、メンマ、海苔が乗った
ボリューミー味噌ラーメン。
野菜のシャキシャキ感が増したような。
甘めでとろみがあるクリーミーなスープが独特。
ゲンコツスープがベースのようですが、
味が濃いのでベース部分はあまり感じず。
化調入りですが、味が濃いのでそこまで気にならず。
麺
北海道の「小林製麺」の黄色い麺。
ぷりぷり食感です。
まとめ
代替わりしたみたいですが、
お味はほぼ変わらず。
食べごたえのある一杯で、
ラーメン屋らしいラーメン屋さんです。
※このネタは2023年11月9日に撮影したものです
公式ホームページ
食べログ